pivo

NEIPA (New England IPA) pochádza zo severovýchodu USA a za prvého pioniera sa považuje Heady Topper z pivovaru Alchemist. Toto pivo vytvorilo svojou originálnou chuťou a limitovanou dostupnosťou okolo seba taký ošiaľ, že ľudia za ním cestovali aj stovky míľ, pokúšajúc sa zohnať pár plechoviek pre seba a známych, či mnohokrát na predaj na “čiernom trhu”.
Na našej chmeľovej bombe zaujme už vzhľad – nepriezračný zákal spôsobený masívnym dvojitým studeným chmelením pripomína viac ananásový džús než pivo. V intenzívnej vôňi sa mieša tropické ovocie, citrusy a müesli, po napití dominuje v horkej chuti predovšetkým mandarínka a mango a doznievanie sa postupne mení v džúsovitú šťavnatosť, ktorá je prudko návyková!

New England IPA (NEIPA) originates in the northeastern USA and Heady Topper from the Alchemist brewery is regarded as first pioneer. Thanks to its original taste and limited availability, this beer created such a frenzy that people drove hundreds of miles trying to get ahold of few cans for themselves and friends, or many times to sell on the “black market”.
The appearance of our hop bomb grabs your attention as first – opaque cloudiness caused by massive double dry hopping resembles a pineapple juice rather than beer. Intense aroma follows the pattern – tropical fruits, citruses and müesli, while mouthfeel is dominated by mandarin and mango, first distinctively bitter but gradually turning into highly addictive refreshing juiciness!

pivo