PL alebo India Pale Lager je pomerne mladý hybridný pivný štýl ktorý sa začal objavovať okolo roku 2010 ako reakcia na “príliž nudnú” chuť klasického ležiaku. Spája preto v sebe to najlepšie z dvoch najobľúbenejších pivných štýlov: Čistý a rezký fermentačný profil ležiaku a chmeľovú horkosť a charakter ipy. Naše IPL preto charakterizuje medovozlatá farba, jemná vôňa pivovarských kvasiniek s podtónmi pomarančového kvetu, robustnejšie sladové telo a vďaka štvoritému chmeleniu aj poriadne horká chuť. V nej prevládajú drevité tóny živice a ihličia s iba decentnou linkou pomarančovej šupky.

IPL or India Pale Lager is a relatively young hybrid beer style that started appearing around year of 2010 as a reaction to the “too boring” taste of classic lager. Therefore, it combines the best of two of the most popular beer styles: The clean and crisp fermentation profile of a lager and the hoppy bitterness and character of an IPA. Our IPL is therefore characterized by a honey-golden color, a delicate aroma of brewer’s yeast with undertones of orange blossom and relatively robust malt body. Thanks to quadruple hopping, the taste is quite bitter, with woody tones of resin and pine needles and only a subtle notes of orange peel.