Za typické pivo na hasenie smädu sa v našich končinách považuje prevažne ležiak. No vo zvyšku sveta sa v letnom období pijú ľahké vrchne kvasené pivá (Ale), častokrát s prídavkom pšenice a jemne ovocným nádychom. Tie totiž vynikajú rovnako osviežujúcou, no ďaleko nápaditejšou chuťou. Ako demonštráciu sme pre vás pripravili Summer Ale – letný špeciál pre milovníkov nových chutí aj tradičných ležiakov. Základom receptu je ľahko karamelové Pale ale, ktoré je obohaté o ovos a pšenicu, čím výsledné pivo získava dostatočne plnú chuť. Na tomto zlatistom podnose Vám predstavujeme novinku z červenej púšte – austrálsky chmeľ Ella, vyšľachtený zo známej odrody Galaxy. Opojí Vás bohatou arómou tropického ovocia ako grapefruit, mango a ananás, sviežou horkosťou a suchým záverom nabádajúcim k ďalšiemu dúšku.

Around here, Lager is widely considered as typical summer thirst quenching beer. However, the rest of the world’s choice for summer drink would be light top fermented Ale, often with addition of wheat and subtle fruitiness. Those are equally refreshing, yet with brighter flavor. To demostrate this, we present you our Summer Ale – summer special for those looking for new flavors and lager afficionados alike. The foundations of Ella are in light Pale Ale, enriched with oats and wheat, which gives our beer more round and full flavor. On this golden palate we present you something new from the red Australian desert – hop variety Ella, bred from more famous sister Galaxy. It intoxicates you with rich tropical aroma full of grapefruit, mango and pineapple, crispy bitterness and dry finish inciting to another sip.